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건강 상식

고지혈에 좋은 음식들

by 푸른 메아리 2021. 8. 1.
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고지혈에 좋은 음식들

 

부모님 나이가 60대 중반이 되면서 고지혈 진단을 받으셨다. 평소 고기를 좋아하지 않고 채식 위주의 식사를 하시는데 고지혈이라니 믿기지 않았다. 그래서 식단을 찬찬히 훑어보니 밥과 빵, 떡을 좋아하신다.

밥을 먹으면 뭐가 더 궁금하다고 바삭한 걸 찾거나 감자, 고구마, 떡, 빵을 후식으로 드시곤 했다.

 

고지혈 진단을 받으면 약으로 충분히 회복 가능하다고 한다.

그러나 약에 의존하기 전 식단을 바꾸는 것이 좋을 것 같다.

 

고지혈에 좋은 음식은 많다. 그중 부작용 없다는 양파는 즙으로 잘 나온다. 양파에는 케르세딘이란 성분이 있는데 항산화 작용을 해서 동맥경화를 방지한다. 양파의 알싸한 매운맛은 유화프로필 성분으로 혈액 속 포도당 대사를 촉진시켜 혈당을 낮추는 역할을 한다. 유화프로필 성분은 가열하면 파괴되는 성분이기 때문에 생으로 먹는 걸 추천한다.

 

그러나 연세가 있어 위가 좋지 않아 속이 시리다면 양파즙을 권한다.

 

고지혈에 좋은 음식으로 구기자가 있다. 구기자는 콜레스테롤을 낮추는데 도움을 준다. 구기자는 주로 차로 많이 섭취하는데 면역력을 높이는 효능과 바이러스 세균으로부터 우리 몸을 보호하는 역할을 한다.

 

구기자는 간에 좋은 음식이다. 간경화나 만성간염, 간암 예방에 탁월하다. 구기자는 모세혈관을 튼튼하게 해 주어 고지혈증에 좋다고 알려져 있다. 

 

고지혈에 좋은 음식으로 블루베리가 있다. 블루베리는 고지혈뿐 아니라 다방면으로 좋은 음식이다. 혈액 속 노폐물을 제거하고 콜레스테롤 수치를 낮춘다. 블루베리에 함유된 안토시아닌 성분은 혈관 응고를 억제하여 몸속 피를 맑게 해 준다.

 

고지혈에 좋은 음식으로 양배추가 있다. 양배추는 위에도 좋은 음식으로 알고 있다. 양배추 역시 몸속 콜레스테롤 수치를 낮추고 엽산이 풍부해 뇌졸중에도 좋은 음식이다.

 

양배추는 뼈를 튼튼하게 만들어주는 효능이 있어 골다공증에도 좋은 음식이다. 양배추에는 글루코시놀레이트라는 성분이 있는데 항암에 뛰어나고 위 건강에 좋다.

 

고지혈에 좋은 음식으로 고구마가 있다. 위에 열거된 음식보다 가장 좋아하는 음식이 고구마이다. 고구마는 몸속 노폐물을 배출하는데 도움을 주고 콜레스테롤 수치의 균형을 도와준다. 고구마에는 항산화물질인 베타카로틴 성분이 풍부하여 대장암 예방에 좋은 음식이라 알려져 있다. 

 

고지혈증에 좋은 음식으로 다시마가 있다. 다시마 역시 콜레스테롤을 낮추어 고지혈에 좋은 음식이다. 

 

고지혈에 좋은 음식으로 라이코펜 성분이 많은 토마토이다. 토마토는 정말 좋은 음식이다. 나쁜 콜레스테롤 제거는 물론 다방면 건강에 좋다.

 

고지혈에 좋은 음식으로 불포화지방산이 풍부한 견과류이다. 불포화지방산이 콜레스테롤 제거에 한 몫하는 것으로 알려져 있다. 그러나 너무 많이 먹으면 좋지 않다.

 

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